Mušle. Ako ich vyčistiť a zbaviť sa zápachu

Prázdniny na mori je nezabudnuteľným obdobím, ktoré chcete zachytiť nielen na úžasných a vtipných fotografiách. Počas dlhých zimných večerov vám morské plody vo forme ozdobných škrupín pripomínajú slnko, slaný vánok a nádhernú dovolenku..

Ale prinesú všetky škrupiny radosť a príjemné pocity? Ak nie sú správne vyčistené a spracované, potom nie všetky.

Mušle sú svojou povahou „domy“, v ktorých žijú morskí obyvatelia. Organické zvyšky tak môžu zostať vo vnútri, ak nie „samotní“ vlastníci. Preto raz v prostredí, ktoré im nie je známe, zomrú (ak je nažive) alebo sa začnú rozkladať pod vplyvom teploty a vlhkosti. Aby ste sa vyhli nepríjemnému a veľmi štipľavému zápachu, musíte ulity správne spracovať.

umývanie mušlí

Niektorí obyvatelia mušlí sú uvedení v Červenej knihe a sú chránení zákonom. Nie je potrebné ničiť vzácnych obyvateľov kvôli krásnym morským plodom. Uistite sa, že vo vnútri nie je žiadne živé zviera. Zjednoduší sa tým čistenie škrupín a eliminuje sa potreba riešiť nepríjemné pachy..

Ale dokonca aj mŕtve mušle môžu obsahovať organické zvyšky svojich mŕtvych obyvateľov. Preto sa spracovanie musí v každom prípade vykonať.

Organické odstránenie

Prvým krokom pri spracovaní akýchkoľvek škrupín je odstránenie organických častíc, ktoré sú zdrojom nepríjemného zápachu.

vriacej

Jeden z najbežnejších a najúčinnejších spôsobov, ktorý nevyžaduje špeciálne zručnosti a nástroje. Aby ste to dosiahli, potrebujete na odstránenie tkaniva panvicu so správnym objemom a pinzetu. Varenie alebo var pomôže zmäkčiť organické zvyšky a uľahčí ich odstránenie..

Zhromaždené škrupiny vložte do panvice a naplňte ich vodou tak, aby úplne zakrývala povrch.
Nádobu zapálte, privarte a povarte asi 5 minút. Čas tiež závisí od počtu škrupín a ich tvaru. Čím viac je „skrútená“ forma - tým dlhšie bude variť.
Opatrne odstráňte škrupinu z vody a na odstránenie organických zvyškov použite organické pinzety s ostrými hrotmi.

Musíte byť veľmi opatrní, aby ste sa nespálili, pretože postup extrakcie sa musí vykonávať, kým je škrupina stále horúca.

mrazivý

Táto metóda zaručuje deštrukciu všetkých živých tkanív a ich bezproblémové odstránenie. Ak to chcete urobiť, musíte:

vložte všetky škrupiny do vzduchotesného vrecka, naplňte ich vodou a vložte do mrazničky na niekoľko dní;
vytiahnite vak a nechajte obsah nataviť prirodzene, bez toho, aby ste sa museli uchýliť k nárazovým metódam (pridanie vriacou vodou, rozmrazenie v mikrovlnnej rúre);
Zvyšok odstráňte pinzetou a opláchnite pod tečúcou vodou.

Varenie a mrazenie sú účinné spôsoby, ako odstrániť organické látky a zbaviť sa zápachu hnijúceho mäsa. Majú však jednu významnú nevýhodu. Pri tomto spôsobe spracovania môžu byť poškodené škrupiny v dôsledku krehkej štruktúry alebo prítomnosti trhlín..

sušenie mušlí

vštepovanie

Metóda nie je veľmi rýchla, ale najbezpečnejšia z hľadiska bezpečnosti škrupín. Ak to chcete urobiť, musíte:

Vykopte dieru asi 45-50 cm hlbokú. Mal by byť dostatočne priestranný, aby do nej zapadli všetky náboje a aby medzi nimi bola určitá vzdialenosť..
Posypte zemou a jemne stlačte povrch. Nechajte pôsobiť niekoľko mesiacov..
Po stanovenom čase vykopte škrupiny a uistite sa, že neobsahujú žiadne organické látky.
Namočte niekoľko dní do teplej vody a potom opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty.

Chrobáky, červy, muchy a larvy žijúce v zemi, počas pobytu lastúr v zemi, ničia všetky živočíšne tkanivá a zmierňujú zápach..

Čistenie drezov

Na čistenie lastúr z vodného kameňa a odstránenie morských polypov a iných výrastkov anorganického pôvodu môžete použiť niekoľko metód. A je lepšie v komplexe zaručiť reprezentatívny vzhľad.

Namáčanie vo vode

Po odstránení organických látok by sa škrupiny mali umiestniť do čistej vody a nechať niekoľko dní v nádobe. Voda sa musí vymieňať niekoľkokrát denne. Táto technika pomôže odstrániť všetky vo vode rozpustné častice a zaistí čistotu umývadiel..

bielidlo

Aby sa dosiahlo vyčírenie povrchu morských živočíchov, musia sa namočiť do kvapaliny s nasledujúcim zložením: zmiešajte vodu a bielidlo v rovnakých častiach. Ponorte umývadlá do pripravenej zmesi a nechajte chvíľu pôsobiť. Bude záležať na tom, koľko chcete odľahčiť svoju korisť. Čím dlhšie budú morské trofeje v zložení, tým jasnejšie budú.

zubná pasta

Bežná zubná pasta pomôže nielen odľahčiť povrch morských „pokladov“, ale tiež odstráni stvrdnuté častice nečistôt..

Naneste silnú vrstvu zubnej pasty na povrch škrupiny a nechajte pôsobiť 5-7 hodín. Po uplynutí stanoveného času odstráňte zvyšky z povrchu starou zubnou kefkou. Spolu s touto vrstvou pasty sa odstránia všetky viditeľné nečistoty z povrchu..

Potom opláchnite trofej pod tečúcou vodou. Ak je to potrebné, môžete namočiť znova niekoľko hodín do čistej vody a opláchnuť.